Салат из курицы на праздничный стол — простые и вкусные рецепты на Новый год 2024

Сегодня я предлагаю вам удивительный салат из курицы — прекрасное дополнение к праздничной обстановке. Он прост в приготовлении, но явно притягивает внимание гостей своим ярким вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов. Фантазия и кулинарные секреты помогают создать настолько совершенное блюдо, что его не оставит без внимания ни один истинный гурман.

Перед вами представлены разнообразные рецепты салата из курицы, которые станут настоящим открытием для вашего праздничного стола. В каждом рецепте вы найдете пошаговую инструкцию приготовления.

А для того, чтобы у вас не возникло сложностей при составлении меню к вашему столу, у меня есть отличная подборка статей салатов и закусок. Вы можете выбрать для себя салат с популярными крабовыми палочками или салат с креветками, вспомнить рецепт любимой «Мимозы» или «Оливье». И, конечно же, ни один стол не обходится без вкусных закусок, например — рулета из лаваша с разными начинками или традиционного Холодца.

Я надеюсь, что наши простые и вкусные рецепты помогут вам воплотить в жизнь вашу творческую кулинарную идею, добавить яркости в новогоднюю ночь. Ведь кулинария – это искусство создавать удовольствие и делиться им со своими близкими. Приготовьте этот невероятно вкусный салат из курицы и порадуйте им своих родных и гостей.

Салат на Новый Год из курицы и грибов: сметут со стола первым

Предлагаю вам приготовить на ваш праздничный стол особенный салат, который точно сметут со стола первым. Этот салат является идеальным сочетанием нежного куриного филе, ароматных шампиньонов и других вкусных ингредиентов.

Ингредиенты:

• Маринованные шампиньоны — 300 гр.;
• Отварной картофель — 3 шт.;
• Отварная морковь — 2 шт.;
• Вареные яйца — 3 шт.;
• Куриное филе (отварное) — 300 гр.;
• Зеленый лук — 1 пучок (100 гр.);
• Майонез;
• Растительное масло.

Приготовление:

• Возьмите глубокую миску и смажьте дно и края растительным маслом. И начинайте выкладывать слои салата;
• Первым слоем в нашем салате будут грибы. Для этого маринованные шампиньоны выкладываем в основу салата шляпками вниз на дно миски. Затем грибы посыпьте мелко нарезанным луком;
• Следующим слоем идет отварной картофель. Очищаем и натираем его на крупной терке. Выкладываем картофель на грибы. Смазать картофель немного майонезом;
• Затем добавляем слой отварной моркови. Также очищаем и натираем на мелкой терке. Выкладываем морковь следующим слоем. Смазать немного майонезом;
• Вареные яйца – следующий слой. Их тоже очистить и натереть на терке и распределяем следующим слоем. Сверху немного майонеза;
• Последним слоем идет отварное куриное филе. Нарезаем его тонкими ломтиками и кубиком, равномерно распределяем по поверхности следующим слоем;
• А теперь наступил ответственный момент. Возьмите плоскую тарелку, на которой будете подавать, покройте ее сверху миски и переверните;
• Немножечко постучите по блюду, чтобы салат легче выходил, и очень осторожно его снимите. Украсьте салат свежей зеленью, и подавайте на новогодний стол.

Готовый салат из курицы и грибов выставляем на праздничный стол и наслаждаемся его великолепным вкусом и привлекательным внешним видом. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Вкусный салат «Дамский» из курицы, ананасов и грецких орехов на праздник

Когда наступают праздничные дни, хочется приготовить что-то особенное, что порадует и удивит гостей. Именно для таких случаев идеально подойдет вкусный салат «Дамский», который объединяет в себе нежное куриное филе, сочные ананасы и хрустящие грецкие орехи. А заправка из майонеза добавляет салату неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное — 300 гр.;
• Ананасы консервированные — 200 гр.;
• Тертый сыр — 250 гр.;
• Грецкие орехи — 100 гр.;
• Майонез — для заправки.

Подсказка: Перед подачей салата на стол, рекомендуется оставить его в холодильнике на несколько часов, чтобы слои соединились и ароматы сочетались. Это придаст салату еще больший вкус и сделает его более сочным.

Приготовление:

• Подготовьте ингредиенты. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите и нарежьте его небольшими кусочками;
• Ананасы консервированные откройте и слейте сироп. Нарежьте ананасы кубиками. Грецкие орехи порубите ножом или помельче их раздавите руками;
• Взять глубокую салатницу и выложите первый слой из нарезанного куриного филе. Намажьте слой майонезом;
• Следующий слой — нарезанные ананасы. Снова намажьте майонезом;
• Последний слой — тертый сыр и грецкие орехи. По желанию можно добавить еще немного майонеза сверху;
• Повторите еще раз слои в указанной последовательности;
• Украсьте салат по своему усмотрению, добавив, например, зелень или дольки ананаса с грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Новогодний салат с копченой курицей и кукурузой по классическому рецепту

В этом рецепте я хочу поделиться с вами самым классическим и праздничным салатом — салатом с копченой курицей и кукурузой. Это изысканное блюдо придется по вкусу всем гостям и станет настоящим украшением вашего новогоднего стола.

Ингредиенты:

• 1 куриный копченый окорок;
• 4 вареных яйца;
• 4 свежих огурца;
• 1 банка кукурузы консервированной (350 гр.);
• Майонез.

Приготовление:

• Вареные яйца очистить и натереть на терке в зависимости от вашего предпочтения. Свежие огурцы очистить и нарезать тонкой соломкой. Откройте банку с кукурузой и хорошо ее откиньте на дуршлаге, чтобы избавиться от лишнего сока;
• Курицу предварительно очистите от костей, и нарежьте кубиками или полосками;
• Теперь, когда все ингредиенты готовы, приступим к созданию салата. Первым слоем выложите курицу. Нанесите сеточку из майонеза;
• Затем положите слой свежих огурцов и также смажьте майонезом;
• Затем вареные яйца, и нанесите майонез и разровняйте по всей поверхности;
• После слоя яиц выложите слой кукурузы, равномерно распределив ее по всей поверхности салата;
• Украсьте салат по желанию. Я, например, украшаю кожурой огурцов, получается очень оригинально.

Этот салат отлично подойдет как гарнир к разным мясным блюдам или просто в качестве отдельного праздничного блюда. Приятного аппетита!

Салат «Ананас» из куриной грудки с шампиньонами и сыром на Новый Год

Салат «Ананас» из куриной грудки — это идеальное блюдо для праздничного стола. Он обладает сочными вкусовыми качествами и оригинальным внешним видом, который не оставит равнодушными ваших гостей.

Ингредиенты:

• Картофель вареный — 3 шт.;
• Куриная грудка — 1 шт.;
• Яйца вареные — 3 шт.;
• Сыр «Российский» — 100 гр.;
• Огурцы маринованные — 4 шт.;
• Красный лук — 1 шт.;
• Шампиньоны маринованные — 200 гр.;
• Лук зеленый — на украшение;
• Майонез — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Карри.

Приготовление:

• Куриную грудку вымойте, обсушите и отварите до готовности. Затем нарежьте мякоть куриной грудки на маленькие кубики и переложите их в отдельную миску;
• Картофель отварите до готовности, затем остудите и очистите от кожуры. Нарежьте вареный картофель тонкими ломтиками и добавьте в миску к куриной грудке;
• Яйца отварите до готовности, охладите и очистите от скорлупы. Порежьте яйца мелкими кубиками и добавьте в миску;
• Маринованные огурцы режем на кубики и добавляем в миску с остальными ингредиентами;
• Разрежьте шампиньоны, маринованные на четверти и тоже положите в миску;
• Красный лук мелко нарежьте и добавьте в миску. Посолите по вкусу и добавьте карри для аромата. Натрите сыр «Российский» на крупной терке и добавьте в миску;
• Перемешайте все ингредиенты в миске до однородности. Постепенно добавляйте майонез, аккуратно перемешивая салат каждый раз после добавления, чтобы не перетереть ингредиенты;
• Выложите салат в форме овала. Украсьте салат нарезанными на дольки шампиньонами и перьями зеленого лука.

Теперь вы можете наслаждаться вкусом и оригинальным видом салата «Ананас» из куриной грудки с шампиньонами и сыром на Новый Год. Приятного аппетита!

Простой рецепт салата из курицы и китайской (пекинской) капусты

Этот салат сочетает в себе нежный вкус курицы, хрустящую китайскую капусту и сладкую кукурузу. Он легко и быстро готовится, отлично подходит для обеда или ужина.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 600 гр.;
• Вареные яйца — 3 шт.;
• Отварное куриное филе — 1 шт.;
• Кукуруза — 1 банка;
• Соль — по вкусу;
• Майонез — для заправки.

Приготовление:

• Капусту хорошо промыть под холодной водой и осушить. Отварить куриное филе до готовности. Затем нарезать небольшими кусочками;
• Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками. Кукурузу хорошо слить от жидкости;
• В большую миску выложить нарезанную капусту;
• Добавить капусте нарезанное куриное филе, вареные яйца и кукурузу. Посолить по вкусу и тщательно перемешать все ингредиенты;
• Добавить в салат майонез. Необходимое количество майонеза можно определить по своему вкусу и предпочтениям;
• Готовый салат выложить на тарелку или в салатницу. Подавать сразу после приготовления, чтобы китайская капуста оставалась хрустящей.

Приятного аппетита!

Видео рецепт салата «Ромашка» из куриного филе, чернослива и сыра

Вашему вниманию предлагается видео рецепт одного из самых изысканных и вкусных салатов — «Ромашка». Этот салат сочетает в себе нежное куриное филе, ароматные черносливы и сыр, создавая настоящий кулинарный шедевр. Набирая все эти ингредиенты в нужных пропорциях, вы сможете создать блюдо, которое удивит и поразит своим вкусом.

Этот салат не только восхитительно выглядит, но и простой в приготовлении. Все ингредиенты можно купить в любом магазине. При этом, для его приготовления не потребуется много времени и специальных навыков. Все шаги приготовления детально показаны в нашем видео, чтобы у вас не возникло никаких трудностей в процессе создания этого потрясающего салата.

Важно помнить, что этот рецепт — всего лишь один из множества вариантов приготовления салата «Ромашка». Великолепие кулинарного мира заключается в его бесконечной разнообразности, поэтому не бойтесь экспериментировать и добавлять в салат свои любимые ингредиенты.

Праздничный салат «Ежик» с куриным филе и корейской морковью

В праздничные дни мы всегда стремимся удивить своих гостей не только вкусными блюдами, но и красивым оформлением стола. Предлагаю вам приготовить праздничный салат «Ежик» с куриным филе и корейской морковью. Этот салат не только впечатлит ваших гостей своим необычным видом, но и порадует настоящим вкусом.

Ингредиенты:

• Отварное куриное филе — 2 шт.;
• Морковь по-корейски — 150 гр.;
• Болгарский перец — 1 шт.;
• Кукуруза — 1 банка;
• Вареные яйца — 4 шт.;
• Сыр твердый — 50 гр.;
• Маслины — для украшения;
• Соль и перец — по вкусу;
• Петрушка;
• Майонез.

Важно!!! После каждого слоя, нанесите сеточку из майонеза.

Приготовление:

• Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Дайте остыть, затем нарежьте его небольшими кубиками;
• На дно большой плоской тарелки выложите слой курицы, нанесите сеточку из майонеза, и так после каждого слоя;
• Затем тонко нарежьте болгарский перец и выложите его следующим слоем;
• Откройте банку кукурузы и слейте жидкость. Равномерно распределите кукурузу на предыдущий слой;
• Вареные яйца очистите, и натрите на терке. Выложите их следующим слоем;
• Возьмите твердый сыр и его натрите на терке крупными стружками. Покройте сыром слои из перцев и яиц;
• Далее разложите слой моркови по-корейски;
• Украсьте салат маслинами, как будто это глазки у ежика. Посолите и поперчите салат по вкусу.

Готовый праздничный салат «Ежик» с куриным филе и корейской морковью станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Приятного аппетита!

Очень вкусный салат из куриной печени, сыра и соленого огурца

Этот салат — истинное угощение для ценителей необычных и сочных вкусов. Комбинация куриной печени, твердого сыра и соленого огурца дарит неповторимый вкусовой букет, который невозможно забыть. Аромат чеснока и свежести укропа придают этому блюду особый шарм.

Ингредиенты:

• Куриная печень — 350 гр.;
• Сыр твердый — 100 гр.;
• Лук репчатый — 1 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Яйца вареные — 3 шт.;
• Соленые огурцы — 3 шт.;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Соль — по вкусу;
• Майонез;
• Растительное масло — для жарки;
• Листья салата;
• Укроп.

Важно!!! На каждый слой наносите сеточку из майонеза.

Приготовление:

• Для начала отварите печень. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения, затем положите туда саму печень. Убавьте огонь и прикройте крышкой. Варите 15 минут. За 2 минуту до конца варки посолите ее;
• Лук и морковь очистите и мелко нарежьте. Обжарьте их до мягкости на той же сковороде;
• Сыр натрите на крупной терке;
• Яйца вареные охладите, очистите и натрите на мелкой терке. Соленые огурцы нарежьте кубиками;
• В глубокую форму или на большое блюдо выложите первый слой — обжаренную куриную печень;
• Следующий слой — лук с морковью. Посыпьте слой сыра. Нанесите равномерный слой вареных яиц. Следующий слой — соленые огурцы. Посолите слой огурцов по вкусу;
• Добавьте еще немного измельченного чеснока для аромата. Смажьте всю поверхность равномерным слоем майонеза. Украсьте салат листьями салата и свежим укропом;
• Перед подачей салат поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы ингредиенты пропитались ароматами и соединились воедино.

Теперь вы можете наслаждаться этим невероятно вкусным салатом. Приятного аппетита!

Салат «Нежность» из курицы со свежим огурцом

Сегодня я предлагаю вам приготовить салат «Нежность» с курицей и свежим огурцом. Этот салат не только насыщенный, но и очень легкий. Он идеально подойдет для будничного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты:

• Куриная грудка (отварная) — 250 гр.;
• Сыр — 100 гр.;
• Яйца — 3 шт.;
• Огурцы — 2 шт.;
• Майонез — 150 мл;
• Сметана — 150 мл;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Петрушка и зеленый лук — для украшения.

Приготовление:

• Подготовьте все необходимые ингредиенты. Курицу отварите, охладите и нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на терке. Варите яйца вкрутую, охладите и нарежьте кубиками. Огурцы вымойте и нарежьте кольцами;
• Смешайте майонез со сметаной, добавьте перец черный по вкусу и перемешайте. Получившимся соусам нужно будет смазывать каждый слой салата;
• Возьмите глубокую тарелку или салатник и начинайте укладывать слоями. Первый слой будет с курицей. Равномерно распределите курицу по всей поверхности тарелки. Нанесите соус;
• На курицу положите второй слой из натертого сыра. Также распределите его равномерно по поверхности салата. Смажьте соусом;
• Следующий слой — это яйца. Распределите на них кубики яиц равномерно, чтобы создать красивый и аппетитный вид. Смажьте соусам;
• Покройте слой яиц свежими огурцами. Смажьте соусам;
• Украсьте салат зеленью — добавьте петрушку и зеленый лук. Это придаст салату дополнительную свежесть и аромат.

Ваш салат «Нежность» из курицы со свежим огурцом готов к подаче! Вы можете удивить своих близких или гостей этим сытным и нежным блюдом. Приятного аппетита!

Видео о том, как приготовить новогодний салат из курицы с консервированной фасолью

Сегодня я хотел бы поделиться с вами рецептом восхитительного новогоднего салата с курицей и консервированной фасолью. Это блюдо станет настоящим украшением вашего праздничного стола и непременно порадует всех гостей!

Салат, приготовленный по этому рецепту получается нежным, сочным и вкусным. Насыщенный куриный вкус дополняется ароматной фасолью, приправленной нежным майонезом и свежими травами. Уверен, что каждый, кто попробует этот салат, оценит его и добавит в список обязательных блюд на новогоднем столе.

Не тратьте время даром, давайте сразу же приступим к приготовлению этого замечательного новогоднего салата! Давайте сделаем ваш праздник незабываемым, а стол ярким и изобилующим ароматами! Приятного просмотра и хорошего аппетита!

Салат «Тиффани» с курицей, виноградом и грецкими орехами

Салат «Тиффани» — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное филе, сочные виноградные ягоды и хрустящие грецкие орехи. Это великолепное сочетание вкусов и текстур делает его прекрасным выбором для любого праздника или особого случая. Добавление приправы «карри» придает этому салату особую пикантность.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 гр.;
• Яйца вареные — 3 шт.;
• Сыр твердый — 200 гр.;
• Грецкий орех — 100 гр.;
• Виноград — 100-200 гр.;
• Приправа «карри» и соль по вкусу;
• Майонез — 200 грамм.

Приготовление:

• Приготовьте куриное филе. Для этого нарежьте его на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Посолите по вкусу и оставьте остудить;
• В отдельной емкости нарежьте вареные яйца на мелкие кубики. Сыр натрите на крупной терке;
• Добавьте кубики курицы к яйцам и сыру, а также грецкие орехи, предварительно мелко их нарубив;
• Приправьте салат приправой «карри» и солью по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты;
• Добавьте майонез в салат и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно заправлены;
• Подготовьте виноград, сняв с него косточки, и добавьте его в салат. Его сладкий вкус отлично сочетается с прочими ингредиентами;
• Перемешайте салат еще раз и оставьте его в холодильнике на пару часов, чтобы все вкусы соединились, и блюдо стало насыщенным и ароматным.

Перед подачей можете нарезать виноград на половинки и украсить салат. Подавайте его на стол как гарнир или отдельное блюдо. Это будет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Приятного аппетита!

Ну вот, дорогие мои друзья, на сегодня я и закончил. А впереди еще очень много интересных рецептов, как для праздничных дней, так и для повседневных дней.

Выбирайте понравившиеся варианты и берите на заметку. Любой из них будет замечательно смотреться на праздничном столе, и мгновенно будет съеден. До скорых встреч дорогие друзья!!!